Découvrez nos Whiskies en devenir.

Pensez à réserver ces batch de petite série, des PUR MALT Bio en version New Make Spirit.

SOLSTICE PUR MALT est notre New Make Spirit. Issu de l'Agriculture Biologique, ce distillat vieilli plusieurs mois  en fût de chêne français préfigure notre futur WHISKY. Une distillation à repasse traditionnelle lente et au feu de bois lui confère le caractère affirmé des grands Single Malt. 

Une couleur intense et ambrée, un nez puissant, pour une explosion de céreales en bouche qui s'accompagne au final d'une aromatique de fruits secs.

Possibilité de précommander nos premiers whisky en suivant leur évolutions tout au long des trois ans minimum de mise sous bois.